Есенна идилия: Високопротеинов чийзкейк с тиква

Знаем за мита, че да си готвиш вкусно и здравословно е почти невъзможно! Но дали? От днес разбиваме митовете и табутата за здравословното хранене, като ви представяме алтернативни рецепти, с които освен, че ще поддържате форма, и ще ви е вкусно!

Първата рецепта, с която ще ви запознаем е доста октомврийска, обагрена с есенни цветове и изключително вкусна, а именно - високо протеинов чийзкейк с тиква!



Всичко, от което се нуждаете:

350-400 гр. тиква

425 г извара  (без лактоза)

150 гр. обикновени бисквитки

3 яйца

Кокосово масло

Еритритол

 
Сила БГ препоръчва:

100% Natural Erythritol от Haya Labs


100% Natural Erythritol от Haya Labs е висококачествен еритритол, който е перфектен заместител на бялата захар. Основната му характеристика е, че не съдържа никакви калории, а гликемичният му индекс е 1 (за сравнение - на бялата захар е 65).

Coconut Oil Unrefined от All Nutrition 
 


Coconut Oil Unrefined от All Nutrition е органично кокосово масло, което е страхотен заместител на олиа и масла с високо съдържание на калории и мазнини. Coconut Oil Unrefined е подходящ за приговяне на всякакви ястия и печива като добавя 0 калории към ястието. 

Protein Cream от Biotech USA



Protein Cream от Biotech USA е нискокалорична протеинов алтернатива на течните шоколади и кремове за мазане, която няма д навреди на талията ви, защото е без добавена захар и съдържа 17 гр. протеин на 100 гр. от продукта.

Как да приготвите?
 
Блендирайте бисквитките, към тях добавете кокосовото масло до получаване на маслени трохи. Сместа разпределете по дъното на тавата за чийзкейка, като притискате с ръце.



Втора стъпка е да смесите изварата като добавяте еритритола постепенно, разбивате яйцата и добавяте към сместта. Към получената консистенция, добавете тиквата, която предварително намачквате, за да стане по-лесно смесването. Изсипвате въртху блата с бисквитките и…Voilà!



Почти сме готови с това октомврийско изкушение!

Остава да изпечете чийзкейка на предварително загрята на 150 градуса фурна за около 80-90 минути. След като протеиновият десерт се изпече украсете с фъстъчено масло, шоколадов крем, ядки или каквото ви дойде на ум!



 
Ако обичате тиква, не се колебайте да изпробвате тази рецепта, обещаваме, че дълго ще я помните след като я опитате.

Ако рецептата ви е харесала, изпробвайте я и споделете вашите рецепти в социалните мрежи. Сложете #силабгрецепти под вашата публикация, за да я видим и ние и да я reshare-нем.

Давайте ни идеи като коментари в Instgram и Facebook какви рецепти искате да виждате!

 
Хранителна стойност за 1 парче:

Калории: 250 kcal

Протеин: 12 гр.

Въглехидрати: 31 гр.

Мазнини: 10 гр.



 
#Силата идва отвътре!