"Диабетиците, участващи в изследването, са били подложени на цялостна промяна в начина си на хранене, като в продължение на два месеца са приемали протеинови шейкове, нискогликемични храни, нискокалорични растителни блюда, но не са тренирали. Само след седмица класическите симптоми на диабета като умора, жажда, често уриниране отшумяли, а до осем седмици изчезнали и останалите усложнения."
