""По принцип гледам да ям разнообразно и да си набавям протеин от различни източници, т.е. от различни видове меса. Но най-много ям телешко, забелязъл съм, че телешкото ми се отразява най-добре и ми придава повече плътност. Последните месеци от състезателната ми подготовка ядях само телешко /телешки шол/." - Николай Николов"
