"Проблемът се състои в това, че по-голяма доза от 40гр. белтък на прием не може да бъде усвоена и излишният белтък бива изхвърлен чрез урината. Именно бромелаинът пречупва тази бариера при недостатъчна усвояемост на по-големи количества жизнено важни протеини, като създава предпоставки за сериозно мускулно нарастване."